Виноват ли сахар в детской гиперактивности?

Более дюжины исследований показали, что уро­вень активности детей, употребляющих сахар, ни­чуть не отличается от поведения их сверстников, которым дают заменитель сахара. Тем не менее ро­дителям трудно в это поверить.
Может быть, потому, что каждый из них сталкивал­ся с тем, что происходит на детских праздниках, где полно различных сладостей? Но вдумайтесь, видимо, не угощения, а сама детская вечеринка делает ее маленьких участников энергичными не­поседами.
Кроме того, проблема кроется еще и в родитель­ском восприятии: когда мамам и папам говорили, что их детям дали сладкий напиток (хотя на самом деле он не содержал сахара), они были склонны обнаружить у малышей излишнюю активность и на­ходили причину в содержании сахара.